Deze naam is zeeuws en heeft 2 betekenissen:
1) Jikkemien is een van oorsprong zeeuwse benaming voor een mooi meisje. Het is een vervorming van Jacomina en wordt vaak afgekort naar Jikke.
2) Een bolus of jikkemiene is een regionale lekkernij. Deze plakkerige zoete koek is een typisch Zeeuws streekproduct. Ze worden gebakken van deeg gedraaid in een spiraalvorm en bedekt met bruine suiker en kaneel. De vorm van de bolus is afhankelijk van de streek en de bakker die ze gemaakt heeft. Ze worden meestal bij de koffie genomen waarbij de platte onderkant bestreken is met boter of margarine. Het is oorspronkelijk een Joodse lekkernij, waarvan de eeerste meldingen dateren uit de 17de eeuw.